www.kapukluk.com
 

หลนปลาเจ่า

เครื่องปรุง
ปลาเจ่า 1 ถ้วย มะพร้าวขูด 400 กรัม
หอมแดงซอย 1 / 2 ถ้วย
พริกชี้ฟ้าเขียว แดง เหลือง หั่นท่อนยาว 2 เซนติเมตร 6 เม็ด
น้ำมะขามเปียก 2 ช้อนโต๊ะ
ผักสด เช่น มะเขือชนิดต่าง ๆ แตงกวา ยอดกระถิน ยอดมะกอก

 
วิธีทำ
1. คั้นมะพร้าวใส่น้ำ 1 ถ้วย คั้นให้กะทิ 2 ถ้วย ตั้งไฟกลางพอร้อน ใส่ปลาเจ่าเคี่ยวพอเดือด ใส่หอมแดง
2. ปรุงรสด้วยน้ำมะขามเปียก คนให้เข้ากัน ใส่พริกชี้ฟ้า คนพอทั่ว
3. ตักใส่ถ้วย รับประทานกับผัดสด

 

 

 
แบบฝึกหัดชั้นประถม
แบบฝึกหัด ป.1
แบบฝึกหัด ป.2
แบบฝึกหัด ป.3
แบบฝึกหัด ป.4
แบบฝึกหัด ป.5
แบบฝึกหัด ป.6
แบบฝึกหัดชั้นมัธยม
แบบฝึกหัด ม.1
แบบฝึกหัด ม.2
แบบฝึกหัด ม.3
แบบฝึกหัด ม.4
แบบฝึกหัด ม.5
แบบฝึกหัด ม.6
สูตรอาหาร
เมนูกับข้าว
เครื่องจิ้ม
ขนม-ของว่าง
เครื่องดื่ม
 
นิทาน
นิทานอีสป
นิทานทั่วไป
นิทานชาดก
นิทานวรรณคดี
นิทานเวตาล
 
     
  เกี่ยวกับเรา ติดต่อเรา    
สงวนลิขสิทธิ์ กระปุ๊กลุก.คอม