www.kapukluk.com
 
 

แกงจืดรวมมิตร


advertisement

เครื่องปรุง
เนื้ออกไก่ 200 กรัม
เนื้อหมู 200 กรัม
เครื่องในไก่ 2 พวง
กุ้งชีแฮ้ 200 กรัม
หัวไชเท้า แครอท อย่างละ 1 หัว
พริกไทยป่น 1 / 4 ช้อนชา
ผักชีหั่นท่อนยาว 1 ต้น
ต้นหอมหั่นท่อนยาว 1 ต้น
ซีอิ้วขาว 1 – 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำสต็อกไก่ 5 ถ้วย

 
วิธีทำ
1. ล้างเนื้อสัตว์ทุกชนิดให้สะอาด หั่นเนื้อไก่ เนื้อหมูเป็นชิ้นเล็ก บั้งกึ๋นไก่เป็นตาตาราง หั่นชิ้นเล็ก หั่นตับไก่เป็นชิ้นเล็ก แกะเปลือกกุ้ง เด็ดหัวไว้หาง ผ่าหลังดึงเส้นดำออก
2. ล้างหัวไชเท้า แครอท ปอกเปลือก หั่นเป็นแว่นหนาประมาณ 1 / 4 นิ้ว หรือกดเป็นรูปต่าง ๆ
3. ใส่น้ำสต็อกไก่ลงในหม้อ ตั้งไฟกลางให้เดือด ใส่หัวไชเท้า แครอทลงต้มพอเดือด ลดไฟอ่อน ใส่เนื้อหมู เนื้อไก่ กุ้ง เครื่องในไก่
4. ปรุงรสด้วยซีอิ้วขาว ใส่ต้นหอม พอเดือด ยกลง
5. ตักใส่ชาม โรยหน้าด้วยพริกไทยและผักชี เสิร์ฟ

 


advertisement

 

 
แบบฝึกหัดชั้นประถม
แบบฝึกหัด ป.1
แบบฝึกหัด ป.2
แบบฝึกหัด ป.3
แบบฝึกหัด ป.4
แบบฝึกหัด ป.5
แบบฝึกหัด ป.6
แบบฝึกหัดชั้นมัธยม
แบบฝึกหัด ม.1
แบบฝึกหัด ม.2
แบบฝึกหัด ม.3
แบบฝึกหัด ม.4
แบบฝึกหัด ม.5
แบบฝึกหัด ม.6
สูตรอาหาร
เมนูกับข้าว
เครื่องจิ้ม
ขนม-ของว่าง
เครื่องดื่ม
 
นิทาน
นิทานอีสป
นิทานทั่วไป
นิทานชาดก
นิทานวรรณคดี
นิทานเวตาล
 
     
  เกี่ยวกับเรา ติดต่อเรา    
สงวนลิขสิทธิ์ กระปุ๊กลุก.คอม