www.kapukluk.com
 
 

แกงจืดสาคู


advertisement

เครื่องปรุง
สาคูเม็ดเล็ก 1 / 2 ถ้วย
เนื้อหมูบด 1 / 2 ถ้วย
เนื้อปูแกะนึ่ง 1 / 2 ถ้วย
ผักกาดหั่นเป็นท่อน 2 ต้น
ผักชีเด็ดเป็นใบ 1 ต้น
พริกไทยป่น 1 / 2 ช้อนชา
น้ำปลา 2-3 ช้อนโต๊ะ
กระเทียมเจียว 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำสต็อกไก่ 4 ถ้วย

 
วิธีทำ
1. ล้างเม็ดสาคูให้สะอาด พักให้สะเด็ดน้ำ
2. ต้มน้ำสต็อกไก่ให้เดือดด้วยไฟกลาง ตักน้ำสต็อกไก่ใส่ชามหมูบดพอท่วม คนให้หมูกระจายทั่ว แล้วเทลงในหม้อน้ำสต็อก พอเดือด ลดไฟอ่อนพอหมูสุก
3. ใส่เม็ดสาคู ต้มเคี่ยวจนเม็ดสาคูสุก ปรุงรสด้วยน้ำปลา พอเดือด ใส่เนื้อปู คนให้เข้ากัน ยกลง
4. เมื่อจะรับประทาน ตักใส่ชามที่รองด้วยผักกาดหอม โรยหน้าด้วยกระเทียมเจียว พริกไทย ใบผักชี รับประทานร้อน ๆ

 


advertisement

 

 
แบบฝึกหัดชั้นประถม
แบบฝึกหัด ป.1
แบบฝึกหัด ป.2
แบบฝึกหัด ป.3
แบบฝึกหัด ป.4
แบบฝึกหัด ป.5
แบบฝึกหัด ป.6
แบบฝึกหัดชั้นมัธยม
แบบฝึกหัด ม.1
แบบฝึกหัด ม.2
แบบฝึกหัด ม.3
แบบฝึกหัด ม.4
แบบฝึกหัด ม.5
แบบฝึกหัด ม.6
สูตรอาหาร
เมนูกับข้าว
เครื่องจิ้ม
ขนม-ของว่าง
เครื่องดื่ม
 
นิทาน
นิทานอีสป
นิทานทั่วไป
นิทานชาดก
นิทานวรรณคดี
นิทานเวตาล
 
     
  เกี่ยวกับเรา ติดต่อเรา    
สงวนลิขสิทธิ์ กระปุ๊กลุก.คอม