www.kapukluk.com
 
 

ยำพริกหยวก


advertisement

เครื่องปรุง
พริกหยวก 15 เม็ด เนื้อหมู 100 กรัม
กุ้งกุลาดำ 5 ตัว มะพร้าวขูด 100 กรัม
หอมแดงเจียง น้ำมะนาว อย่างละ 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา น้ำตาลทราย อย่างละ 2 ช้อนโต๊ะ

 
วิธีทำ
1.เผาพริกหยวกให้สุก ผ่าเอาเมล็ดออก หั่นตามยาวเป็นเส้น นึ่งเนื้อหมู กุ้งในน้ำเดือดไฟแรงให้สุก หั่นเนื้อหมูเป็นชิ้นเล็ก แกะเปลือกกุ้ง เด็ดหัวเด็ดหาง หั่นเป็นชิ้นเล็ก
2.คั้นมะพร้าวให้ได้หัวกะทิ 1 / 4 ถ้วย ตั้งไฟอ่อนพอเดือด ยกลง
3.ผสมน้ำตาล น้ำปลา น้ำมะนาว คนให้เข้ากันเป็นน้ำยำ
4.คลุกพริกหยวก เนื้อหมู เนื้อกุ้ง หัวกะทิและน้ำยำ เคล้าให้เข้ากัน ตักใส่จาน โรยหอมแดงเจียว เสิร์ฟ

 


advertisement

 

 
แบบฝึกหัดชั้นประถม
แบบฝึกหัด ป.1
แบบฝึกหัด ป.2
แบบฝึกหัด ป.3
แบบฝึกหัด ป.4
แบบฝึกหัด ป.5
แบบฝึกหัด ป.6
แบบฝึกหัดชั้นมัธยม
แบบฝึกหัด ม.1
แบบฝึกหัด ม.2
แบบฝึกหัด ม.3
แบบฝึกหัด ม.4
แบบฝึกหัด ม.5
แบบฝึกหัด ม.6
สูตรอาหาร
เมนูกับข้าว
เครื่องจิ้ม
ขนม-ของว่าง
เครื่องดื่ม
 
นิทาน
นิทานอีสป
นิทานทั่วไป
นิทานชาดก
นิทานวรรณคดี
นิทานเวตาล
 
     
  เกี่ยวกับเรา ติดต่อเรา    
สงวนลิขสิทธิ์ กระปุ๊กลุก.คอม